1. Perkara utama Pisau Seni Damsyik ialah kerajinannya
Pisau seni selalunya diperbuat daripada struktur keluli bertindan berbilang-lapisan, seperti 200, 300, atau bahkan 1000 lapisan keluli yang dilipat berulang kali. Struktur berlapis yang menarik secara visual dicipta dengan memanaskan, menempa, mengimpal, memutar, dan mencuci bahan dengan asid beberapa kali. Contoh corak ini termasuk corak bulu, corak nyalaan, riak air, corak mawar dan banyak lagi. Corak ini tidak dibuat secara kebetulan; mereka dibuat oleh pendekar menggunakan kerja tangan rumit yang "rekaan" olehnya.
Pisau Seni Damsyik meletakkan banyak berat pada keseluruhan gaya artistik, seperti perkadaran bilah, simetri corak, bahan pemegang, dan unsur hiasan. Beberapa bahan biasa untuk pemegang ialah tanduk rusa, tulang unta, gigi raksasa, kayu stabil,-damar tinggi dan sebagainya. Orang sering menggunakan tembaga, loyang, perak nikel, atau perak tulen untuk membuat topi tangan dan ekor. Keseluruhan rupa adalah lebih seperti sekeping seni logam daripada sekadar alat.
2. Fokus utama pisau praktikal Damsyik ialah prestasi pemotongannya
Kebanyakan pisau praktikal mempunyai "struktur keluli sandwic", yang membayangkan bahawa bahagian luar adalah keluli bercorak dan bahagian dalam ialah-teras keluli berprestasi tinggi, seperti VG10, 10Cr15, 9Cr18, SG2 dan sebagainya. Manfaat pembinaan ini ialah ia mengekalkan rupa dan rasa keluli Damsyik sambil memastikan bilahnya teguh dan cukup kuat untuk kegunaan pemotongan jangka panjang-.
Pisau praktikal biasanya mempunyai antara 33 dan 67 atau 73 lapisan. Bilangan lapisan tidak perlu terlalu tinggi; sebaliknya, tumpuan adalah pada kualiti rawatan haba, reka bentuk sudut bilah, dan kestabilan umum struktur. Reka bentuk bilah juga bergantung pada keselesaan untuk dipegang. Ia memfokuskan pada keseimbangan di pusat graviti, pemotongan yang lancar, penyelenggaraan yang mudah dan menggilapnya berulang kali.
3. Pisau seni pisau Damsyik dan pisau praktikal benar-benar berfungsi secara berbeza.
Pisau utiliti Damsyik biasanya sentiasa lebih baik dalam memotong daripada pisau artistik. Sebabnya ialah pisau artistik biasanya menyerah pada sudut bilah dan struktur keluli untuk mengekalkan coraknya. Sebaliknya, pisau praktikal dibuat untuk memotong sebaik mungkin.
Ketajaman pertama pisau seni biasanya sederhana atau tinggi, tetapi ia tidak boleh digunakan pada keamatan tinggi sepanjang masa. Pisau praktikal lebih tajam, mempunyai bahagian tepi pemotong yang lebih nipis dan lebih mudah untuk dipotong dengannya. Apabila melibatkan tempoh masa ia bertahan: Pisau seni selalunya sangat keras, tetapi ia tidak begitu teguh, oleh itu ia boleh retak atau mudah retak, lebih mudah retak atau retak. dan mempunyai gabungan kekerasan dan keliatan yang baik. Pendek kata, bilah artistik lebih takut "kehausan", tetapi pisau praktikal tidak.
4. Perbezaan utama dalam cara ia digunakan
Apabila anda melihat bagaimana orang benar-benar menggunakannya, jelas bahawaPisau DamsyikPisau Seni dan Pisau Praktikal sangat berbeza. Pisau Seni Damsyik adalah lebih baik untuk:Memaparkan hadiah-koleksi mewah untuk perniagaan.
Alat untuk berkhemah dan bertahan hidup di alam liarApa yang dilakukan oleh tukang masak profesional setiap hariMemancing, memburu dan membuat sesuatuSecara ringkasnya, pisau seni ialah "pisau untuk dilihat orang lain," dan pisau praktikal ialah "pisau untuk diri sendiri."
5. Sebab asas mengapa harga berbeza
Ramai orang berpendapat bahawa pisau seni adalah mahal kerana ia berfungsi dengan lebih baik, tetapi sebenarnya perbelanjaan pisau seni kebanyakannya berpunca daripada kualiti tinggi kerja yang digunakan untuk membuatnya.
Harga pisau seni yang tinggi adalah disebabkan oleh:Masa yang lama untuk dibuat dengan tanganProses penempaan adalah rumit.Agak sukar untuk mereka bentuk corak.Menggunakan bahan yang sukar diperolehCiri yang kukuh untuk penyesuaian hasil yang sangat rendahPerkara utama yang mempengaruhi harga pisau berguna ialah:
6. Membandingkan nilai koleksi dengan nilai jangka-panjangnya
Dari sudut pandangan pengumpul, pisau seni Damsyik mempunyai lebih banyak potensi, terutamanya dalam jenis ini:Kerja oleh pejuang pedang terkenalProduk dengan bilangan salinan yang terhadDitandatangani dan disahkanPenyesuaian dengan tanganPisau seni jenis ini mempunyai beberapa nilai dalam pasaran sekunder dan merupakan koleksi khusus.
7. Bagaimana orang biasa harus memilih
Dari sudut pandangan praktikal, kebanyakan orang biasa tidak sepatutnya membeli pisau seni.
Memotong sayur setiap hariGunakan di luarNilai untuk wangSaya tidak mahu perlu melakukan penyelenggaraan dengan kerap.
